20 saldžių vaflių variantų
Vafliai valgomi ir kepami labai gerai, ir beveik visi turi savo standartinį receptą. Žemiau pateikiau keletą variantų, kaip lengvai ir greitai pakeisti pagrindinį receptą. Aš laikiau tik saldžius vaflius. Širdingi variantai vėlgi savaime yra problema.
- Kapučino vafliai (įpilkite 2 šaukštus kapučino miltelių)
- „Eggnog“ vafliai (didelę skysčio dalį pakeiskite eggnog)
- Grikių vafliai / Alerginiai vafliai (miltus pakeisdami grikių miltais; juos galite įsigyti sveiko maisto parduotuvėje, sveiko maisto parduotuvėje ir kai kuriuose prekybos centruose ar vaistinėse.) Grikių vafliai idealiai tinka alergiškiems kviečiams, nes grikiai neturi glitimo).
- Kokosų vafliai (tiesiog pridėkite saują kokosų dribsnių)
- Šokoladiniai vafliai (įberkite apie 3 šaukštus kakavos miltelių)
- Speltų vafliai (vietoj kvietinių miltų naudokite speltų miltus, jie yra labai sveiki, jų galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, sveiko maisto parduotuvėse, kai kuriuose prekybos centruose ir vaistinėse)
- Nuogos vaflinės (prisipažįsta daug „Nutella“)
- Pasukų vafliai (skystį pakeiskite pasukų pienu)
- Avižiniai dribsniai (maždaug pusę miltų pakeiskite švelniais avižiniais dribsniais)
- Nesmulkintų kviečių vafliai (susmulkinti nesmulkinti kviečių miltai ir medus, o ne naudoti cukrų)
- Obuolių vafliai (po tešlą įmaišykite 1-2 rupiai tarkuotus obuolius)
- Sviestiniai vaniliniai vafliai (atsižvelgiant į kiekį, įpilkite 5-10 lašų sviesto vanilės skonio)
- papildomi pūkuoti vafliai (naudokite mineralinį vandenį ir miltus pakeiskite kukurūzų krakmolu)
- Riešutų vafliai (norint pridėti maltų riešutų)
- Migdolų vafliai (jei norite pridėti maltų migdolų)
- „Schmand-Waffles“ (1 taurė „Schmand“ arba „Crème fraiche“)
- Mielių vafliai (mielių tešlos žinovams tešlą sumaišykite su plonu skysčiu)
- Amaretto vafliai (pridėkite gerą brūkšnį amaretto likerio)
- Sojų vafliai (kai kuriuos miltus pakeiskite sojos miltais, kuriuos galite įsigyti sveiko maisto parduotuvėje arba sveiko maisto parduotuvėje, soja yra sveikas baltymų šaltinis)
- Kiaušinių vafliai (paimkite dar kelis kiaušinius, atskirai išmaišykite kiaušinio trynį ir plaktus kiaušinių baltymus).
Ir patiekti: vaisių grietinėlė! Išplakite grietinėlę, lengvai saldžią, tada įmaišykite susmulkintus sezono vaisius (braškes, persikus, abrikosus, kad ir ką turite).
