Greitas voveraitės patiekalas
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Aš nežinau apie tave, bet aš mėgstu voveres. Laimei, laukimas baigėsi ir skanių grybų dabar galima nusipirkti dar kartą.
Čia yra greito patiekalo idėja, kuri neabejotinai gerai tinka šiltesnėmis dienomis ir nėra per daug išsekusi.
Ingredientai dviem asmenims
- 500 g paruoštų garuose cepelinų
- 1 šūvis grietinėlės
- Sviestas, neutralus aliejus
- 1 puodelio grietinės
- 1 šūvis pieno
- Druska, šviežiai malti juodieji pipirai
- petražolės
- 100 g lašinių kubelių
- 1-2 dideli svogūnai
- petražolės
- Röstis savo noru
- gal kokie kokteiliniai pomidorai
paruošimas
- Röstis yra paruošti arba perkami iš TK orkaitėje.
- Svogūnai supjaustomi mažais kubeliais, keptuvė įkaitinama su trupučiu aliejaus ir labai dosniu sviesto gabalėliu. Tada keptuvėje pakepinkite svogūnus, suberkite šoninę ir trumpai pakepkite. Sudėkite voveraites, perbraukite ir pasūdykite.
- Tuo tarpu grietinę sumaišykite su trupučiu pieno, kad susidarytų lėkštę primenanti konsistencija. Pagardinkite druska ir pipirais ir suberkite petražoles.
- Įmaišykite žalumynus ir, jei reikia, druskos (atsargiai: mano manymu, šoninės druskos jau pakankamai) ir užpilkite kremu "nugriebkite" ir šiek tiek patroškinkite.
- Patiekite bandeles, voveraites ir pomidorus su šaltu padažu ir leiskite gerai išgerti su taure vyno ar vandens!
Vietoj tinkamo lašinio imu kumpio kubelius, kurie yra panašaus skonio, tačiau mažiau kalorijų ir vis tiek labai geri.
Pigūs „Rösti“ kampai iš prekybos centro skonis labai geras, be to, palengvina darbą, nors aš iš tikrųjų labiau mėgstu viską daryti pati. Tačiau kai kurie dalykai yra tokie patys geri.
