Oro, minkšto pyrago pluta - ideali braškėms
Aš taip pat turiu pyrago pagrindo / pyrago pagrindo receptą, jis gaunasi gana lengvas, orus ir labai greitai praeina. Aš jį modifikavau pagal seną mano močiutės receptą.
Neleisk actui tavęs atsisakyti, jo niekaip neparasi, bet jis daro žemę tokią oro!
Skonis z. Šiuo metu puikus su braškėmis, bet, žinoma, su kitais vaisiais.
Be to, ją galima kepti „Springformoje“ ir apdoroti torto žiedu ir kt.
Pagalbinės medžiagos
- Plakite 3 kiaušinių baltymus iki standumo
- 3 kiaušinių tryniai
- 3 šaukštai vandens
- 5 šaukštai miltų (šiek tiek pakepinti)
- 4 šaukštai cukraus
- 2 šaukštai aliejaus
- 1 šaukštas acto
- 1 1/2 - 2 šaukšteliai kepimo miltelių
paruošimas
- Viską sumaišykite, įmaišykite į kiaušinių baltymus.
- Pagal poreikį kepkite riebalais išteptą pyragą arba spyruoklinę keptuvę 20 minučių 175 ° C temperatūroje konvekcinėje krosnyje. Pasirodo šviesiai geltona ir sultinga.
- Jei turite mažiau laiko, į tešlą taip pat galite sudėti visus kiaušinius ir tada praleisti vandenį.
(Originalus močiutės receptas), taip pat puikus, bet ne toks orus.
