Amerikietiški blynai

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Poilsio laikotarpis: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.

Pagaminta apie 4 porcijas / blynus (taigi 12 gabaliukų)

Pagalbinės medžiagos

  • 125 g miltų (informacija studentui: apie 3/4 kavos puodelio)
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis sirupo (klevų, cukrinių runkelių arba tik medaus)
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 didelis kiaušinis
  • 150 ml pieno
  • Sviestas arba margarinas kepti
  • Sirupas dulkinimui

paruošimas

Išmaišykite ir uždenkite šiltoje vietoje 1/2 valandos. Tada keptuvėje ištirpinkite sviestą ir palaipsniui kepkite 12 mažų, storų blynų. Nukoškite sirupu ir valgykite.

Kaip variantą, taip pat galite blynus su sviesto gabaliukais, kaip šalutinį patiekalą paimkite keptą šoninę arba po tešlą įmaišykite mėlynes (obuolių kubeliai ar riešutai ir tt taip pat yra).

TA: Amerikietiški Blyneliai! | Kovo 2024