Azijietiškos spagečių salotos
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Šias azijietiškas spagečių salotas (alternatyva įprastoms makaronų salotoms) valgiau prieš metus per gimtadienio šventę. Nuo tada jis negalėjo įsivaizduoti mokyklos švediško stalo ar vakarėlio be manęs.
Žinoma, dabar ant grotelių ir jam gerai pasiruošti, nes jis turi gerai išgyventi.
Pagalbinės medžiagos
- 500 g spagečių
- 1 puodelis sojos padažo (200 ml)
- 1/2 puodelio sezamo aliejaus (100 ml)
- 3 pirštai česnako
- 2 šaukšteliai aitriųjų paprikų dribsnių
- 4 pavasariniai svogūnai
- 1 šaukštelis cukraus
paruošimas
- Virkite spagečius, leiskite atvėsti
- Padažą sumaišykite atskirai (susmulkinkite pavasarinius svogūnus, įspauskite česnaką)
- Įpilkite padažo ant spagečių, gerai išmaišykite ir atvėsinkite per naktį
- Prieš patiekdami, dar kartą gerai išmaišykite
Salotų visada nebėra, galbūt todėl, kad jos yra kažkuo kitokios nei įprastos makaronų salotos.
