Bambuko troškintuvas garuose makaronams arba „Maultaschen“
Mano brakonas mėgsta garintus makaronus. Dabar nesu daug puodų vienu metu prie viryklės gerbėja ir, svarbiausia, nemėgstu skalauti galbūt sudegusių puodų.
Neseniai nusipirkau bambuko sklendę su 3 aukštais. Dabar garinti makaronai yra vėjas. Aš tiesiog įdėjau sumuštinio popieriaus gabalėlį (tikrai galite pasiimti kepimo popieriaus) į kiekvieną tinklelį, garintus makaronus puode ir ant jo. Maždaug po 15 - 20 minučių jie yra paruošti.
Puiku, tai yra didelis kiekis tuo pačiu metu, jūs sutaupysite riebalus (gerai, plutos mėgėjai praleis tą patį, bet aš vis tiek niekada to negalėčiau patirti) ir turiu tik puodą, kurį reikia skalauti, ir jis buvo užpildytas tik vandeniu! Bambuko tinklelius taip pat lengva valyti, nes pergamento popierius buvo viduje.
Tuo tarpu aš taip pat mėgstu virti savo „Maultaschen“. Tada lauke jie yra sausi ir gali būti gerai pasiimti ir perdirbti. Jie išlieka formos ir neatsidaro. Virimas sultinyje visada atrodė kaip nereikalingas vargas, bet tai aš.
Smagiai garuoti :))
