Bananas kartais skanus su malta mėsa

ingredientai:

250g maltos mėsos
Druska, pipirai
3-4 krūvos šaukštų kečupo
1/2 kapotų svogūnų (vidutinis)
iki 250 g bananų (galbūt mažiau pirmo bandymo metu)

Sumaišykite maltą mėsą su druska, pipirais ir smulkintais svogūnais, tada stipriai pakepkite, maišydami mediniu šaukštu. Tada įmaišykite kečupą ir galiausiai pridėkite maždaug tiek pat ar perpus tiek banano gabalėlių ar skiltelių (anksčiau nulupkite).

Greitai pakepkite, kol banano gabaliukai pradės džiūti. Viską atsargiai išmaišykite ir prieš patiekdami leiskite akimirkai praeiti.

Iš pradžių skonis šiek tiek keistas, bet paskui daugiau!

Don Ameche with Geraldine Fitzgerald, Dorothy Lamour, Robert Armbruster, Bergen & McCarthy | Balandis 2024