avilys Puodai
Šią savaitę aš kartą perėjau prie mėgstamiausių receptų ir išsirinkau jums šį makaronų patiekalą. Tai šiek tiek vargo, bet aš manau, kad verta, nes akis taip pat gerai valgo.
avilys Puodai
Tam jums reikia:
3 svogūnai
75 g jautienos trūkčiojantis
375 g mišrios maltos mėsos
2 šaukštai aliejaus
1 kl. Skardinė pomidorų pastos arba 1/2 tūbelės
2 maišai džiovintų kiaulienos grybų
paprika
1 šaukštelis čiobrelių
druska
3 kiaušiniai
75 g tarkuoto sūrio (švelnaus ar aštraus skonio)
1 krūva laiškinių česnakų
muškatas
Mirkykite grybus, tada smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus ir džiovintą jautieną. Keptuvėje iškepkite džiovintą mėsą, suberkite maltą mėsą šakute ir kepkite atviroje keptuvėje ant stiprios ugnies.
Tada sudėkite svogūnus, pagardinkite pipirais ir čiobreliais ir toliau kepkite apie 5 minutes. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, pasūdykite maltą mėsą, įmaišykite pomidorų pastą ir po maltos jautienos nusausintus kiaulienos grybus.
Tuo pačiu metu 8–10 minučių galite virinti 250 g makaronų pasūdytame vandenyje, tada gerai nusausinkite ir nusausinkite.
Viduje sutepkite ugniai atsparų apvalų indą ir pabarstykite duonos trupiniais. Forma suprojektuota spirališkai su makaronais. Tada sluoksniuokite maltą mėsą ir makaronus. Drenažas yra makaronai.
Kiaušinius išplakite su sūriu, laiškiniu česnaku ir muskato riešutu ir supilkite ant paplotėlio.
Keptuvės patiekalą sudėkite į prikaistuvį, pripildytą vandens, ir kepkite įkaitintoje orkaitėje: elektrinę viryklę 180 laipsnių kampu, 2 dujų lygį, 1 valandą.
Puodelius supilkite į lėkštę ir perlenkite supjaustytais pomidoro griežinėliais / riekelėmis. Taip pat yra salotos.
