Juodųjų serbentų uogienė
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 3 min.
Bendras paruošimo laikas: 18 min.
Per atostogas Rūdos kalnuose iš savo šeimininkės gavau šį juodųjų serbentų uogienės receptą:
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg prinokusių raudonųjų serbentų
- 500 g uogienės cukraus (2: 1)
paruošimas
- Susmulkinkite nuplautus ir nukoštus vaisius.
- Maišant užvirkite vaisių minkštimą su 500 g uogienės cukraus ir leiskite jam virti apie 3 minutes.
- Įdėkite uogienę karštą į stiklines ir laikykite vėsioje vietoje.
Anot mano liaudies medicinos atstovės, uogienė dėl didelio vitamino C yra labai sveikas maistas ir turi prevencinį poveikį skausmo ir apetito atvejais.
Uogienė labai skani!
