Mėlynių keksas - mažai kalorijų ir vis tiek skanus

laikas

Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.

Šie mažai kaloringi skanūs mėlynių keksai greitai dedami ant stalo.

Pagalbinės medžiagos

Maždaug 18 kūrinių:

  • 80 g margarino
  • 200 g neriebaus jogurto arba grietinės
  • 160 g cukraus
  • 1 vnt vanilinio cukraus
  • 1 kiaušinis
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 250 g miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • apie 200 g mėlynių

paruošimas

  1. Įmaišykite margariną, jogurtą, cukrų, vanilinį cukrų, kiaušinį ir druską iki kreminės masės, tada palaipsniui įmaišykite į miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  2. Mėlynės, atšildytos arba iš stiklinės, gerai nusausinkite.
  3. Šiek tiek tešlos formelėse, keletą uogų ant jos, tešlą vėl ir ant viršaus uogas, truputį paspauskite.
  4. Kepkite 200 ° C temperatūroje - gerai 20–25 minutes - lengvai rudos spalvos.
  5. Popierių arba „Muffinblech“ naudoju, popierinius puodelius duodu lape. Galite juos taip gerai išimti, be įstrigimo ant plokštelės ir taip gerai pasiimti. Iškylai ar biure.

Mėlynių keksiukai / Blueberry muffins | Balandis 2024