Mėlynių pyragas duona
Čia yra labai lengvo pyrago, pusės pyrago, pusės duonos receptas.
Jis skanus, kaip yra, bet taip pat labai skanus, jei paskleidžiate jį su grietinėlės sūriu.
Kadangi ingredientų svėrimas praleistas ir matuojamas įprastu buitiniu puodeliu, pyragas yra po ketvirčio valandos paruošimo viryklėje - jei ingredientų jau yra namuose.
Reikia šių ingredientų:
- 2 puodeliai miltų
- 1 pusė puodelio cukraus
- 1 šaukštelis druskos
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai aliejaus, geriausia saulėgrąžų aliejaus
- 1 puodelio pieno
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- 200 gramų mėlynių
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
Sausi ingredientai sumaišomi, antrame dubenyje - drėgni ingredientai. Tada viskas atsargiai išmaišoma. Galiausiai lengvai paskrudintos mėlynės. Jei neturite, jie visi nuskendo torte. Su miltais jie pasklido torte.
Dėžutės formos formelė išklojama kepimo popieriumi, tešla užpildoma ir iškepama.
180 laipsnių temperatūroje apie 1 valandą. Jei po šio laiko užmušite pyragą, jis turėtų skambėti tuščiaviduris.
