Bolonijos pagrindu sukurtas „Miracoli“ - jis veikia
Visiems, kurie tikrai nesijaučia tapę virėjais ir kuriems reikia greito pasiekimo jausmo - imkitės:
Pagalbinės medžiagos
- pakelio „Miracoli“
- Maltos jautienos (žmogui nuo 150 iki 200 gramų)
Pasirengimas - (laikas)
- Virkite makaronų vandenį
- Gryna druska
- Leiskite keptuvei įkaisti
- Grynas alyvuogių aliejus
- Maltoje mėsoje kepkite
- apie 5 min. skrudinti - kol sutrins
- Makaronai vandenyje
- maždaug 11 min. virkite (retkarčiais pamaišykite)
- Miracoli prieskonių mišinį sumaišykite su maždaug 300 ml vandens
- Į mėsą įpilkite pomidorų pastos pakelį
- prieskoniai sumaišykite vandenį
- Viską išmaišykite, leiskite virti ir troškinkite
- Jei jis pasidaro per tirštas, tiesiog įpilkite dar šiek tiek vandens
- Pagardinkite juodaisiais pipirais iš malūno
- įpilkite šaukštelį cukraus (patarimas)
- ar makaronai paruošti?
- Puiku, galėjai kada nors išdainuoti plokšteles
Turite klausimų?
Gerai apetitą (ir neleiskite indams plauti dar kartą iki kitos savaitės).