Brat-patarimai

Visi Straipsniai


Skrudinkite su cukrumi, medumi ir įvairiais riebalais bei aliejais
Balandis 2024

Skrudinkite su cukrumi, medumi ir įvairiais riebalais bei aliejais

Kai kurios daržovės glaistydamos turi daugiau skonio. Idealios yra z.b. morkose troškintose morkose arba vasariniuose svogūnuose, į kuriuos duota medaus ar cukraus. Išmaišykite ir palikite ruduoti,...

Iškeptą vištieną namuose patiekite traškią
Balandis 2024

Iškeptą vištieną namuose patiekite traškią

Kas nebuvo erzinamas, kai nusipirko vištieną ant tokio griliaus automobilio, nes ji taip gerai kvepėjo ir atrodė tokia traški, o namuose oda buvo kaip guma! Dėlionės sprendimas yra tiesiog pakuotė....

Susmulkinkite sultingą, traškią ir pakepinkite traškią
Balandis 2024

Susmulkinkite sultingą, traškią ir pakepinkite traškią

Štai taip, kapotai gaunasi gana sultingi, traškūs ir traškūs! Pagardinkite kapotus kaip įprasta (druska, pipirai ir paprika), tada įmuškite kiaušinius ir džiūvėsėlius. Dabar jie patenka į keptuvę...

Slyvų blynai močiutė antis - tai jis garantuoja
Balandis 2024

Slyvų blynai močiutė antis - tai jis garantuoja

Slyvų blynai močiutė antis - štai ką jis garantuoja ... jei nebūsi per kvailas. Blyno tešlą, kurią aš kepiau, kaip žinoma. Jis neturėtų būti per plonas! Kalbama apie metodą. Ir tai įrodė - su manimi....

Riebalai iš neriebių vaflių su vieliniu arbatos filtru
Balandis 2024

Riebalai iš neriebių vaflių su vieliniu arbatos filtru

Jei esate natūralios žuvies filė (be duonos) bičiulis, deja, jūs turėjote padaryti šį pastebėjimą: filė įstrigo keptuvėje, o pluta sulūžo, kai ji buvo atlaisvinta. Kas gi kitas iš jūsų riebių,...

Panaudokite ketaus keptuves kaip ir dengtas keptuves
Balandis 2024

Panaudokite ketaus keptuves kaip ir dengtas keptuves

Truputis triuko, todėl galite kepti ketaus keptuvėse beveik kaip dengtose keptuvėse: Kai buvau absoliutus naujokas, man buvo duota brangi ketaus keptuvė, du kartus panaudota, o tada įdaryta į...

Kepta vištienos krūtinėlės filė: sultinga iš vidaus, traški išorėje
Balandis 2024

Kepta vištienos krūtinėlės filė: sultinga iš vidaus, traški išorėje

Iš keptuvės man patinka unpaniertes vištienos krūtinėlės filė. Išorė turėtų būti traški, bet viduje vis tiek jauki ir sultinga. Deja, nepavyksta. Taigi aš sugalvojau tokią idėją: Aš turiu filė...

Kepkite kepsnius skirtingai: pirmiausia orkaitėje, tada keptuvėje
Balandis 2024

Kepkite kepsnius skirtingai: pirmiausia orkaitėje, tada keptuvėje

Jautienos kepsniai (filė, faršas ar kiti) paprastai apkepinami iš abiejų pusių, po to pagardinami prieskoniais ir kepami maždaug 8 minutes 150 ° orkaitėje. Mėsa iš tiesų labai švelni, mėsos sultys...

Skrudinkite vištieną vertikaliai: į gegelhupf formą
Balandis 2024

Skrudinkite vištieną vertikaliai: į gegelhupf formą

Apvali „Guglhupfform“ jums tikrai žinoma, jie pagaminti iš metalo, ugniai atsparaus stiklo ir silikono. Jame taip pat galite kepti vištieną vertikalioje padėtyje. Tiesiog uždėkite sūdytą ir...

Anties krūtinėlė skrudinta, bet super skani
Balandis 2024

Anties krūtinėlė skrudinta, bet super skani

Mes mėgstame ančių krūtinę, bet ne rožines! Mano Göga ir vaikai valgo tik paukštienos keptą mėsą. Štai kodėl aš kažką išbandžiau ir esu labai patenkintas tokiu receptu (o veikiau žmogus ir vaikai yra...