Puikiai tinka kepti ant grotelių: sumaišykite 1/2 kubelio mielių, 1 žiupsnelį cukraus ir 200 ml šilto vandens ir palikite pastovėti 10 minučių. Tada į mieles įmaišykite 400 g miltų, 1/2 šaukštelio...
laikasParuošimo laikas: 15 min. Virimo ar kepimo laikas: 20 min. Poilsio laikotarpis: 30 min. Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min. Pagalbinės medžiagos 2 vnt sausos mielės 1/4 l vandens 150g...
laikasParuošimo laikas: 15 min. Virimo ar kepimo laikas: 1 val. Bendras paruošimo laikas: 2 valandos 15 minučių Varškę aš paprasčiausiai pakeičiu balzaminiu actu, kurio visada turiu namuose....
Duonos kepimo mišinys - taip gaunasi graži, puri duona: Minkykite duonos tešlą, kaip nurodyta, 3 minutes, bent 10 minučių. Į tešlą įpilkite šaukštą cukraus ir maišelį kepimo sodos. Palikite tešlą 30...
Po to, kai patyriau įvairių rūšių duonos dėžutes (medinę duonos dėžę, „Römertopf“ ir kt.) - kažkada joje buvo pelėsių - metų metus krosnyje kėliau duoną ir ritinius, bagetes ir panašiai. Jame yra...
laikasParuošimo laikas: 15 min. Virimo ar kepimo laikas: 1 val. Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 15 min. Pagalbinės medžiagos 3 puodeliai viso grūdo kvietinių miltų 1 puodelis kvietinių miltų...
Galima skrudinta duona be skrudintuvo: kai duonos riekeles dedate ant aliuminio folijos gabalo ant karštos plokštės ir paruduosite ant vidutinės ugnies. adgxv2000: Tai man primena seną anekdotą,...
Puiku pasiruošti sekmadienio rytą (kai „Mutti“ jau atsibunda ir visi kiti vis dar ramiai miega ...) arba kvietimui („Nesijaudink - Waaas, ką pats iškepei duonos riekeles, jo nėra !?“) Aštuoniems...
Kieta kepimo košelė, likusi prieš dieną, galite maždaug 10-15 sekundžių mikrobangų krosnelėje kaip ką tik iškeptą atgal. Tada juos tikrai reikia valgyti ;-) Ar net senesni klišeliai vis dar...
Po vakar buvau nustatęs patarimą pakartotiniam moliūgų sėklų naudojimui, kuriame aš u.a. Minėdamas Kürbisstuteną, pateikė reikalavimus šiuo klausimu, į kuriuos, žinoma, aš norėčiau atsakyti. Čia yra...
