Brioche duonos gamintojui

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.

„Brioche“ yra puikus stalo pyragas, kurį taip pat galite pasigaminti duonos virimo aparate.

Pagalbinės medžiagos

  • 160 ml pieno
  • 80 g sviesto
  • 390 g miltų
  • 40 g cukraus
  • 1 kg vanilinio cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 visas kiaušinis
  • 1 kiaušinio trynys
  • 1,5 šaukštelio sausų mielių

paruošimas

  1. Šildykite sviestą ir pieną, kol sviestas išsilydys. (Nešildykite!)
  2. Į duonos formuotojo formą sudėkite miltus, cukrų, vanilinį cukrų, druską, kiaušinius ir džiovintas mieles.
  3. Ant jo užpilkite sviesto ir pieno mišinį.
  4. Nustatykite programą ant brioche (saldžiųjų ar mielinių pyragų). Eime.

Calling All Cars: The 25th Stamp / The Incorrigible Youth / The Big Shot | Gegužė 2021