„Brownies“ sausainių variantas
Tai nėra riebus, lipnus angliškas variantas.
Kepkite didelėje lėkštėje ir supjaustykite nedideliais kvadratais sausainio dydžio. Laikoma vėsiai 3–4 savaites skardinėje. Miltai ir cukrus matuojami matavimo puodelyje.
250 g margarino arba sviesto
1/2 L cukraus (jei reikia, mažiau)
1 vanilinio cukraus
2 šaukštai kakavos miltelių
4 kiaušiniai
4 eilės šokolado supjaustyti smulkiais gabalėliais
1/2 l miltų
100 g graikinių riešutų kl. Sulaužykite gabalus
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
Sudėkite ingredientus į tešlą. Teptukas ant didelės skardos ir kepamas 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Supjaustykite atvėsintą iki biskvito dydžio.
