„Brownies“ pagamintos lengvai ir greitai
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Duonos receptas yra ne tik skanus, bet ir tikrai labai lengvas, kad net nepatyręs ir kepantis mufelį jį gautų.
Ingredientai (standartiniam kepimo indeliui):
- 500 g sviesto
- 100 g „normalių“ kakavos miltelių
- 100 g kepimo kakavos miltelių
- 8 kiaušiniai
- 1 - 2 vanilės skonio
- 500 g cukraus
- 250 g miltų
- 1 pck kepimo sodos (svarbu, nes kitaip jie nesušals)
paruošimas
Pradžioje ištirpinkite sviestą puode (jis neturi virti, tiesiog leiskite jam ištirpti). Nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Klampią masę supilkite į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 180–200 ° temperatūroje maždaug 20–30 minučių cirkuliuojančiu oru.
Po kepimo leiskite atvėsti ir supjaustykite vienodais gabalėliais ir patiekite su milteliniu cukrumi.
PS: Jei norite, taip pat galite įdėti į ploną šokoladą, apibarstytą pabarstukais.
