Candeel
Candeel yra tipiškas olandų gėrimas, kuris kadaise buvo naudojamas pagimdyti vaiką, kai ką tik nukalta motina pirmą kartą pristatė savo vaiką savo draugams. Buvo pyragaičių ir naujausių paskalų istorijų. Bet jis taip pat skonis kaip prieblandos pintas šalnomis dienomis:
ingredientai:
4 kiaušiniai, 150g cukraus, tarkuota žievelė ir citrinos sultys, 1 žiupsnelis cinamono, 1 butelis sauso baltojo vyno
Kiaušiniai maišomi su cukrumi, maišant lėtai, pridedant citrinos žievelę, citrinos sultis ir vyną ir lėtai kaitinant nuolat maišant, bet niekada neužvirkite. Įpilkite cinamono ir patiekite karštą.
