Cappuccino macaroons
Cappuccino macaroons yra skanūs ir lengvai kepti:
jums reikia 3 x baltymų, 3–4 šaukštų baltojo vyno acto, 300 g cukraus, 35 g smulkiai malto mocha šokolado (bet greičiau ištirpsta, kai sutarkuojama ant sūrio tarka), 125 g tarkuoto kokoso, 125 g miltų ir 2 paketėlius kapučino miltelių (taip pat tinka su 2 šaukšteliais Kavos) ir kepimo plokštelių dydžio, kokio turi būti jūsų makaronai.
Pirmiausia kiaušinių baltymus ir actą reikia plakti kartu. Tada pamažu įpilkite cukraus ir plakite toliau, kol masė bus labai tiršta ir kreminė. Dabar po tešlą sudėkite likusius ingredientus. Paskirstykite kepimo plokšteles ant kepimo skardos ir supakuokite jas ant šių mažų tešlos gabalėlių (geriausia dviem mažais šaukšteliais).
Elektra: 150–175 laipsniai
Dujos: 2 lygis
Kepimo laikas yra apie 20 minučių.
Taigi „Dekotipp“ galite vis tiek sudėti kepinius ant kiekvieno makarono ar mokos pupelės!
Smagiai kepkite!
