Šokoladas Varškė
Paimkite šokolado (truputį saldaus) juostą ir leiskite jam ištirpti šilto vandens vonelėje (ne metaliniame inde, kitaip šokoladas krešės). Be to, plakite 250 ml grietinėlės iki standumo ir įmaišykite nedidelį kiekį vanilinio cukraus. Sustingusi plakta grietinėlė išmaišoma po 250 ml varškės sūrio ir palaipsniui pridedama prie ištirpinto šokolado. Masė apie 4 valandas būna šaldytuve. Greita, pigu ir skanu! Proporcijos gali būti įvairios pagal skonį.
