Kakava be gabalėlių ir daug geresnė nei su momentiniais milteliais
Greitieji milteliai (Nesquick ir kaip jie vadinami) neturi nieko bendra su močiutės kakava: per daug cukraus, kakavos beveik kaip „mikroelementas“, likusios yra dirbtinių skonių. Taigi gėrimas yra arba per saldus, arba per mažai „šokoladinis“.
Bet netvarka ir chunking namuose virti? Štai sprendimas:
Puode užvirkite kuo aukštesnį pieną, cukrų ir (arba) saldiklį PO SENKUMO (geriausia pirmiausia mažai, vis tiek galite pasaldinti) ir gerus kakavos miltelius, taip pat pagal skonį, bet ne per mažai, be to. Atskirai kakavos milteliai nesimaišo!
O dabar laikas puodą nukelti nuo ugnies ir plakti mikseriu, kol viskas vientisai susimaišys. Laikykite strypą kuo žemiau, kitaip jis gali išsilieti. Puodą galima dėti į kriauklę kaip atsargumo priemonę.
Gumbai neturi šansų! Net bijanti oda nesusiformuoja taip greitai.