kopūstų salotos
kopūstų salotos
Pagalbinės medžiagos
- vidutinio dydžio baltųjų arba raudonųjų kopūstų (dar žinomų kaip raudonieji kopūstai) galva
- dvi paprikos
- puodelio cukraus
- puodelio (alyvuogių) aliejaus
- acto puodelis
- šaukštas garstyčių
- šaukštas druskos
- du svogūnai
paruošimas
- Susmulkinkite kopūstus
- Smulkiai supjaustykite papriką
- Į puodą supilkite puodelį cukraus, puodelį (alyvuogių) aliejaus, acto, garstyčių ir druskos puodelį ir nuolat maišydami užvirkite.
- Tada užpilkite karštą padažą ant kopūstų
- Kopūstus gerai sumaišykite su paprikomis ir karštu padažu
- Visą tą dalyką praleiskite vieną ar dvi dienas ir masažuokite kas kelias valandas
Bon appétit!
