Spalvinga, efektinga daržovių keptuvė su malta mėsa - idealiai tinka su žaliomis salotomis
Šiai skaniai keptuvei reikia šių ingredientų (2 - 3 žmonėms):
1 paketėlis Ebly (kviečių, kuriuos tokiu pavadinimu galite nusipirkti įvairiuose prekybos centruose didelėse supakuotų maišų pakuotėse)
300 g mišrios maltos mėsos
1 vidutinė skardinė iš pomidorų pomidorų (žinoma, patys galite juos sutrinti)
1 pakelis grietinėlės
1 vidutinė skardinė kukurūzų
1 vidutinio dydžio cukinija
1 raudonasis pipiras
Druskos / pipirų
Virkite Ebly viršuje pagal nurodymą ir tuo tarpu pakepinkite maltą mėsą su svogūnu iki aukso rudos spalvos ir gerai pagardinkite druska ir pipirais. Svogūnai neturi tapti juodi, todėl neduokite per anksti. Tada įpilkite skardą kartu su pomidorais ir daržovių gabaliukais (paprika ir cukinija). Tiesiog įmaišykite į kukurūzus.
Iškepus, jis turi būti įpiltas į maltos daržovių mėsos mišinį ir pagardintas kremu (3–4 šaukšteliai). Troškinkite spalvotą keptuvę 1 - 2 minutes ir patiekite po to.
Žinoma, jei norite, galite vietoj Ebly vartoti ryžius ir pridėti ir daugiau daržovių.
