Spalvingas valstiečių puodas, dangiškai skanus

laikas

Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.

Kas nežino, dienos svarstymas: ką mes šiandien verdame? Todėl čia pateikiamas spalvingo dangaus skanaus valstietiško puodo, kuris taip pat tinka skoniui ir mažesniems vaikams, receptas.

Pagalbinės medžiagos

  • 500 g maltos mėsos
  • 3 spalvingos paprikos
  • 2 svogūnai (vidutinio dydžio)
  • 2 morkos
  • 1,2 kg bulvių
  • 200 g mėsos dešros
  • 4 agurkų lazdelių gabalėliai (kaip agurkų ketvirtį ir įkišti)
  • 1/2 vamzdelio pomidorų pastos
  • 2 česnako pirštai
  • 2 lauro lapai
  • Aliejus
  • 1 L daržovių atsargų
  • Druska / pipirai ir rožių paprika
  • Vaistažolės norės

paruošimas

  1. Įkaitinkite šiek tiek aliejaus didesniame puode, įpilkite malto mėsos į karštą aliejų, gerai pagardinkite paprikos milteliais ir pakepinkite.
  2. Tvirtai įspauskite česnako skilteles delnais, nulupkite jas ir sudėkite į puodą.
  3. Kai mėsa įgis spalvą, įpilkite mėsos dešros (supjaustytos kubeliais).
  4. Dabar sudėkite supjaustytus svogūnus ir paprikas. Pabarstykite, kol svogūnai gražiai pagels.
  5. Dabar pridėkite tarkuotas morkas ir mažus agurkus.
  6. Įpilkite pusę vamzdelio pomidorų tyrės, trumpai pakepinkite.
  7. Įpilkite daržovių atsargų. Kai viskas užvirs, sudėkite bulves (mažus gabalėlius).
  8. Suberkite lauro lapus ir troškinkite apie 35 minutes.
  9. Kai bulvės iškeps, pasūdykite, pagardinkite kukurūzų krakmolu.
  10. Galiausiai į puodą suberkite žoleles, išmaišykite ir papuoškite lėkštės kremu.

Jei neturite mažų vaikų, virimui galite naudoti ir raudonąjį vyną. Norėdami sumažinti sultinio kiekį.

Smagiai virkite.

Politologas pasakė, ką gali reikšti valstiečių noras nepanaikinti P. Gražulio neliečiamybės | Sausis 2021