Spalvinga daržovių plokštelė su lašišos ir sūrio ritiniais
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Šiandien aš jums turiu skanią daržovių lėkštę, kuri gauna specialų smūgį per keptos lašišos ir sūrio ritinius. Išbandyk!
Ingredientai (vienam asmeniui)
- 1 morka
- 150g salierų
- 7 didelės alyvuogės, užpildytos jalapeno
- 100g šitake pievagrybių
- 1 gabaliukas imbiero, apie 2x2cm, 1/2 cm storio
- 3 plonos riekelės rūkytos lašišos
- 3 plonos Tilsiterio riekelės
- 1/2 šaukštelio paprikos, rozenšakio ir saldžiųjų, kmynų ir saldžiųjų prieskonių
paruošimas
- Supjaustykite kruopščiai išvalytą morką ir šitake pievagrybius, supjaustykite nuluptą salierą. Susmulkinkite imbierą.
- Susukite į sūrio gabaliuką ir apvyniokite rūkytos lašišos gabalėlį.
- Kepkite daržoves su grybais, imbieru ir prieskoniais 5–10 minučių ant silpnos ugnies aliejuje, gerai išmaišykite.
- Lygiagrečiai kepkite lašišos įvyniotos sūrio riekeles orkaitėje 5 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
- Galiausiai suberkite ritinius ant keptų daržovių.
Mėgaukitės maistu!
