Virkite makaronus trupučiu vandens: geresnio skonio
Makaronai virti su trupučiu vandens, skonis geresnis. Šis kepimo variantas gerai tinka su tešlos paplotėliais ar keptuvėmis. Vermišeliai, manau, netinka. Makaronai, viso grūdo ar kiti, dedami į uždengtą keptuvę. Įpilkite tiek šalto vandens, kad makaronai tik apsemtų. Druska, dangtis viršuje, virinama aukščiausiame lygyje, tada pakaitinkite šilumą iki vidutinio lygio. Dažnai maišykite ir, jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens. Kai makaronai bus virti, paruoškite pagal skonį. Skonis ir maistinės medžiagos išlieka, ir jūs galite paragauti maisto.
