Tortą uždenkite želatina be pudros
Kai norėjau tortą padengti želatina, aš visada tai darydavau. Daug kas skriejo per torto kraštą ant gražaus torto galiuko.
Dabar vaisius ruošiu kartu su želatina. Tiesiog apdorokite želatiną su šiek tiek mažiau vandens / sulčių, kaip nurodyta recepte. Ar gerai virti, supilkite nusausintus vaisius tiesiai į karštą želatiną. Gerai išmaišykite ... ir švelniai paskirstykite ant pyrago dugno.
Taigi visi vaisių gabalai yra padengti želatina ... ir jei leisite viskam šiek tiek atvėsti, galite vaisius netgi „sukrauti“.
