Kreminis sūrio gnocchi naminis
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Skanus, lengvai pagaminamas receptas:
Ingredientai 2 asmenims
- 300 g grietinėlės sūrio su žolelėmis arba be jų pagal skonį
- 100 g miltų
- 1 kiaušinis
- verdančio sūraus vandens
paruošimas
- Gnocchi ingredientus gerai išmaišykite, jei reikia, pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų. Jei norite, taip pat galite pridėti keletą žolelių.
- Nupjaukite mažus pailgus koldūnus 2 arbatiniais šaukšteliais ir leiskite jiems nuslysti į karštą, nebepūtusį verdantį vandenį.
- Iškelkite, kai tik jie pakyla, tada jie yra daromi. Tai vyksta labai greitai.
Patiekite su bet kokiu skaniu padažu arba kaip sriubą.
Gnocchi taip pat galima gerai kepti su daržovėmis keptuvėje. Puikus lengvas vasaros valgis.
