Skanūs sūrio traškučiai
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Šie sūrio traškučiai gaminami ypač greitai ir yra labai skanūs. Idealiai tinka kaip nedidelis garnyras prie salotų ar sriubų ir pan., Bet taip pat ir kaip paskaninti.
Pagalbinės medžiagos
- „Parmesan“, „Emmentaler“ ar „Gouda“. Pastaruosius aš naudojau, mes tik geriau paragaujame
- Prieskoniai kaip u. a. Aitriosios paprikos dribsniai, džiovintos žolelės. Jei nemėgstate čili, galite jo palikti
Aš jį apibarstau tik šiek tiek picos prieskonio ar tiesiog raudonėlio
paruošimas
Ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, dedate nedideles apvalias tarkuoto sūrio krūvas, pabarstykite jas žolelėmis ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 7 - 8 minutes, tik turėtumėte būti atsargūs, kad traškučiai nebūtų visai tokie tamsūs, nes tada skonis ji nebe tokia skani.
Tada išimkite kepimo skardą ir palikite atvėsti.