Skanūs karvių saldžių karamelių sausainiai
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Jei jums patinka karvių saldainiai ir cinamonas, jums patiks šie sausainiai, nes jie skonis būtent tokie.
Pagalbinės medžiagos
- 340 g sviesto
- 2 šaukštai vanilinio cukraus
- 1 šaukštelio cinamono
- 1 šaukštelis druskos
- 250 g rudojo cukraus
- 2 kiaušiniai
- 500 g miltų
- 4 šaukštelių kepimo miltelių
- 300 g karvių lašai
- papildomo rudojo cukraus, kad pasisuktų pabaigoje
paruošimas
- Kiaušinius plakite su ruduoju cukrumi, druska, cinamonu, vaniliniu cukrumi iki putų ir supilkite sviestą (be šalto sviesto).
- Karvės lašai sumalti ir sumaišyti su miltais bei kepimo milteliais, sudėti į sviesto masę ir viską gerai išplakti.
- Apvyniokite tešlą į lipnią plėvelę ir šaldykite mažiausiai 2 valandas.
- Iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus, tada paverskite juos ruduoju cukrumi ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 10 - 14 minučių.
- Jie panašūs į sausainius, kepdami jie šiek tiek skiriasi. Patvarios yra skardinėse maždaug 4 - 5 savaites.
