Eggnog be virimo
6 tryniai
1/2 kg miltelinio cukraus
1/4 l spirito vyno
1/2 l pieno
1/4 l konjako
2–3 kg vanilinio cukraus
Kiaušiniai ir pienas neturi būti per šalti, kurį laiką išimkite iš šaldytuvo! Trynį, cukraus pudrą ir vanilinį cukrų gerai išplakite su trintuvu. ATSARGIAI, neplakite per daug putos! Tada pridėkite likusią dalį. Maišykite žemiausiame lygyje, kol cukraus mišinys ištirps. Išpilstymas į butelius ir paruoštas - yra apie 1,5 litro.
Patarimas: duokite pvz. Pirmiausia pieną, tada sumaišykite ir tik tada likusį - PURKITE PAVOJUS.
Sėkmės ir pralinksminimo
