Holundersirup
laikas
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Šiuo metu „Knicks“ pilna žydinčių šeivamedžio medžių. Štai tada atėjo laikas dėti ant vyresniųjų gėlių sirupo.
Receptas be virimo:
Pagalbinės medžiagos
- 20 - 30 gėlių skėčių
- 2 l šalto vandens
- 1 citrina (bio) skiltelėmis
paruošimas
- Visus ingredientus palikite dideliame puode dvi dienas šaltai.
- Tada perbraukite per audinį.
- Tada įpilkite 1 kg cukraus ir 120 g citrinos rūgšties (arba vyno rūgšties) į litrą vandens.
- Maišykite, kol cukrus ištirps.
- Butelių išpilstymas.
- Sirupas trunka keletą metų.
Su sirupu galite gaminti gaivinančius gėrimus, pavyzdžiui, tiesiog praskiesti vandeniu.
Labai skanus yra ir „Hugo“, bet tik suaugusiems!
Sėkmės ir gero apetito!
