Papildomas vyšnių uogienės smūgis
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Poilsio laikotarpis: 24 valandos
Bendras paruošimo laikas: 24 valandos 15 minučių
Tik grynas vyšnių uogienė skonis nuobodu su laiku. Mano patarimas: jei pasigaminsite savo vyšnių uogienės, per naktį uždėkite 1/2 vanilės ankšties su vyšniomis ant 2 kg vyšnių.
paruošimas
- Į keptuvę įpilkite 2 kg vyšnių su 1 kg uogienės cukraus 2: 1 ir 1/2 vanilės ankščių, išmaišykite ir palikite pastovėti per naktį.
- Kitą dieną uogienę virkite kaip įprasta (su vanilės ankštimi). Kai uogienė bus paruošta, išimkite vanilės ankštį, sutrinkite marmeladą rankiniu blenderiu.
- Karštą daiktą supilkite į stiklines, pagaminkite ir apverskite aukštyn kojomis, kad jis būtų tinkamas.