Greitas obuolių pyragas - mažai kalorijų
Šis greitas obuolių pyragas gaminamas be sviesto, bet su grietine. Tai taupo daug kalorijų, neprarandant skonio. Svarbu naudoti gerą obuolių veislę (saldžią ir rūgščią). Man labiau patinka Boskopas ar Bräburn. Jei skubu, obuolių pyragas paruoštas per pusvalandį!
Pagalbinės medžiagos
- 2 - 3 kiaušiniai (atsižvelgiant į dydį)
- 100 g cukraus
- 250 g miltų
- 1 puodelio grietinės
- 1 p Vanilinis cukrus
- 1 P. kepimo miltelių
- 4 - 6 obuoliai (nulupti, išskobti, supjaustyti į mažus plyšius)
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus obuolius, plakikliu 2 minutes aukščiausiame lygyje iki vientisos, tirštos tešlos.
- Didelę kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi, ant jos paskirstykite tešlą ir gražiai uždenkite obuolių skiltelėmis. Jei norite, ant jo taip pat galite paskleisti migdolus.
- Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 15 - 20 minučių, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
Skonis švelnus ir dar geras kitą dieną.
