Greitas Stollenas
- 500 g miltų
- 200 g cukraus
- 125 g minkšto sviesto
- 250 g neriebaus varškės
- 1 P. kepimo miltelių
- 200 g migdolų lazdelių
- 2 kiaušiniai
- 1/2 buteliuko kartaus migdolų aliejaus (arba romo, vanilės, ar citrinos ...)
Kaip pageidaujama, apie 100 g razinų arba Zibebe, kaip mes sakome švabiečiai (geriausia įmirkytame romu).
Be to, jūs iš tikrųjų galite viską sumaišyti. Pistacijos, lazdyno riešutai ar graikiniai riešutai, marcipanas ir kt. Tačiau reikia pažymėti, kad tada 1/2 P. kepimo milteliai turi būti grynesni, nes tešla yra sunkesnė.
Viską sudėkite į dubenį, gerai minkykite - tai geriausiai veikia rankomis, tada suformuokite kaip duonos kepalą, tada pastumkite ant kepimo skardos ir įkaitintoje iki 175 ° C orkaitėje. Kepimo laikas maždaug 1 valanda (danties krapštuko mėginys). Iškart po to dulkės su milteliniu cukrumi, tada geriau prilimpa. Labai lengva, nepaprastai skanu! Jau iškepė šimtus mano buvusių Schwiegeromi :-)
