Užpildytas riešutų pyragas

laikas

Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min.

Pagalbinės medžiagos

Dėl tešlos:

  • 4 kiaušiniai
  • 250 g cukraus
  • 375 g sviesto
  • 200 g miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių

paruošimas

  1. Plakite kiaušinius, minkštą sviestą ir cukrų iki kreminės masės
  2. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite
  3. Padalinkite tešlą į dvi dalis
  4. Įmaišykite 200 g maltų riešutų per pusę
  5. Po kita puse 3 šaukštų kakavos miltelių
  6. Kakavos tešla kepama ant riebios kepimo skardos 190 laipsnių temperatūroje (įkaitintoje orkaitėje) apie 15 minučių (kapotų mėginys)
  7. „Nüsseig“ dažai dedami ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepami kaip kakavos padažas.
  8. Patarimas: pirmiausia iškepkite „Nüsseig“, mesti ant drėgno arbatos rankšluosčio ir nuimti popierių. Tada kepkite kakavos tešlą toje pačioje plokštelėje, taigi jums reikės tik plokštelės.
  9. Po kepimo du aukštus leiskite atvėsti.
  10. Kakavos pagrindas ištepamas sviestiniu kremu, o riešuto dugnas dedamas ant viršaus.
  11. Patarimas: Kas nelabai mokosi, taip pat gali dalintis riešutų grindimis, tada tikrai pavyks jį be avarijos pastatyti ant sviestinio kremo.

Visuma padengta tokiu šriftu:

Sumaišykite 200 g miltelinio cukraus, 4 šaukštus išlydyto sviesto ir 4 šaukštus karštos pupelių kavos (paruoškite, kaip jums patinka gerti).

Po valymo su liejiniais - atvėsinkite ir mėgaukitės. Mėgaukitės maistu!

Печем Пирог и рассуждаем про Диету | Vasaris 2024