Puikios raugo padažas

Šiuo metu Pekinas (Poree) yra pigus. Puodui (4 žmonėms) mums reikia:

Geras kilogramas porai, apie 1 svaras bulvių.
Druska / pipirai / šiek tiek muskato riešuto, nufotografuotas baltas vynas, 1 puodelis grietinėlės, puodelis pieno ir du kiaušiniai.

Bulves išvirkite kaip apvalkalą, nulupkite ir supjaustykite storesniais griežinėliais. Porus supjaustykite 2 cm storio žiedais, nuplaukite ir garuokite apie 5 minutes.

Įmaišykite kiaušinius, grietininį baltąjį vyną, pieną ir prieskonius. Bulvių gabaliukus ir porus sumaišykite į troškintą indą, užpilkite ištirpintu skysčiu ir dėkite į orkaitę. Kepkite maždaug 180 laipsnių kampu, kol troškintuvas viršuje bus šiek tiek rudas.
Žinoma, kas nori, gali duoti sūrio sluoksnį ir ant viršaus. Tada jis tampa tikrai aštrus.

Yra traškios salotos. Tai paprastas, be mėsos ir nebrangus valgis be daug darbo.

Sveika mityba/Naminiai vaisiniai LEDAI❢LENGVIAUSIAS RECEPTAS!vegan fruits Ice Cream | Kovo 2024