Iš vaflinio geležies purūs vafliai
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 25 min.
Pagalbinės medžiagos
- 125 g sviesto
- 125 g cukraus
- 125 g miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 3 kiaušiniai
- šiek tiek pieno
paruošimas
- Viskas turėtų būti kambario temperatūroje.
- Atskirkite kiaušinius, muškite kiaušinių baltymus su trupučiu cukraus.
- Sumaišykite sviestą, cukrų, miltus, kepimo miltelius, kiaušinio trynį.
- Įpilkite šiek tiek pieno. Tešla tebėra sunki ant šaukšto.
- Sudėkite standžius kiaušinių baltymus.
- Jei jums tai per tiršta, galite įpilti šiek tiek mineralinio vandens.
- Nedarykite jos per plonos, kitaip prarasite skonį.
- Kepkite visą porcijomis vaflinėje. Grąžina apie 12 vienetų.
Vaflinio lygintuvo bandymas ir palyginimas Perskaitykite bandymo ataskaitą
