Maltos mėsos užšaldymas 3 dalis
Kai gaminsiu mėsos rutuliukus, paruošiu keturis kartus daugiau. Aš suformuoju masę į 3 cm rutulius ir dedu juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Priklausomai nuo kiekio, bus 1-2 kepimo padėklai, kuriuos aš galiu naudoti iš karto karštame ore apie 30 minučių. kepkite 200 laipsnių temperatūroje. Atvėsus, aš porcijomis užšaldau paruoštus kotletus. Taigi mano viryklė išlieka švari, man nereikia riebalų, kad galėčiau atsigaivinti, ir visada turiu paruoštus greitai paruošiamus kotletus įvairiems patiekalams ar troškiniams.
