Kepta juoda pudra su bulvių koše ir obuolių padažu

Juodoji pudra arba juodoji dešra, kaip ji vadinama čia, Juodojoje girioje, supjaustoma piršto storio griežinėliais, nulupkite, supjaustykite miltais ir nukelkite į keptuvę su aliejumi. Gražiai traškūs kepti, miltai neleidžia subyrėti ...

Pasigaminkite bulvių košės (aš labiau mėgstu „Pfanni“, ten yra „Lidl“. Tiesiog maišo turinį išmaišykite verdančiame vandenyje ir įpilkite pieno pagal instrukcijas).

Obuolių padažas iš stiklinės (Lidl) arba Tetrapak (Aldi).

Puikiai tinka ir yra tikrai paruošta per 5 minutes. Tas pats derinys labai gerai tinka su keptomis kepenėlėmis ir troškintais svogūnais, bet aš to nepadariau pati….

Estiškas sausainių tortas iš naujausio žurnalo „Beatos virtuvė" | Balandis 2024