Kepti ryžiai
ĮVADAS:
Pastebėjau, kad paprastų ryžių patiekalų čia nėra daug. Štai kodėl aš kažkuo prisidėsiu. Pradžioje norėčiau pasakyti, kad nesuteikiu nei kiekių, nei tikslios informacijos apie tai, kokius prieskonius naudoti. Visa yra pagrįsta spontaniškumu, tuo, ką jūs tiesiog turite, kiek jums reikia, ir galvodami: „Taip, tai skonis geras“. Bet pasakysiu, ką su tuo padariau. Visa tai bus greita ir labai švaru. Tarp kitko, tai ypač gerai, jei jūs vis tiek virtumėte ryžius iš kito patiekalo (mano atveju).
SUDĖTIS:
virti ryžiai
kiaušiniai
Dešros, kotletai ar panašūs
prieskoniai
tarkuoto sūrio (aš naudojau Emmentaler)
Kepimo aliejus ar kiti kepimo riebalai
KEPSNYS:
Pirmiausia paimkite tokio dydžio keptuvę, kurioje tilptų reikiamas kiekis. Dabar yra kepimo aliejaus ar kitų lydytų riebalų. Trumpam palaukę, sudėkite jau išvirtus ryžius (yra pakankamai paaiškinimų, kaip tai padaryti). Tuo metu, kai jis įkaista, jūs imate indą, į kurį įdėkite keletą kiaušinių (atidaryti, žinoma :). Dabar pabarstykite ten keletą prieskonių, tokių kaip Druska, pipirai ar įvairūs prieskonių mišiniai. Tada viską išmaišykite, bet ryžius maišykite dažniau. Dabar dešreles ar leberkietę supjaustote gabalėliais ir duokite. Po kelių minučių pakepkite (tik prieš tai viskas bus paruošta), tada pridėkite kiaušinių ir prieskonių mišinį. Dabar viskas turi būti nuolat maišoma, o viryklę iš tikrųjų galima išduoti, kai kiaušiniai jau gerai iškepti. Dabar pridedamas tarkuotas sūris. Beje, aš visuomet leidžiu viskam kepti ant aukščiausios viryklės kaitros :), taigi šis patiekalas užtrunka daugiausia 15 minučių.
Iš porcijos jūs taip pat galite pasigaminti kokį nors pasirinktą kečupą. Tiesiog būkite kūrybingi ir spontaniški (svarbu, tada tai yra smagu ir skonis dvigubai skanesnis)
GERAS APSAUGA!
