Česnakinis užpilas iš kefyro

laikas

Paruošimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.

Naminis česnakų užpilas iš kefyro!

Pagalbinės medžiagos

  • Kefyras (savadarbis)
  • česnakas
  • Druska ir pipirai
  • krapai
  • šiek tiek citrinos sulčių
  • truputis alyvuogių aliejaus
  • 1 žiupsnelis čiobrelių

paruošimas

  1. Pasigaminkite kefyrą patys iš Tibeto kefyro grybų.
  2. Nuplėškite viršutinę storesnę dalį ir sudėkite į dubenį.
  3. Į kefyrą įpilkite česnako, druskos, krapų antgalių, pipirų, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir žiupsnelio čiobrelių ir išmaišykite iki zaziki tešlos.

Po skonio supilkite į padažą karafę ar raugintą kopūstą ir patiekite kartu su salotomis! Labai sveika ir be laktozės!

Mėgaukitės maistu!

Tobulas sūrio padažas keptai duonai (be majonezo) | Balandis 2024