česnakai Spageti
laikas
Paruošimo laikas: 7 min.
Virimo ar kepimo laikas: 8 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Skanus ir greitas patiekalas.
Ingredientai 2 asmenims
- 200 g spagečių
- 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 svogūnas
- 4 skiltelės česnako
- maždaug 50 g pomidorų pastos (galima įsigyti iš ALDI)
- Raudonėlis, bazilikas, druska, pipirai
paruošimas
Virkite spagečius vandenyje su keliais lašais aliejaus arba trupučiu sviesto. Į alyvuogių aliejų susmulkinkite svogūno ir česnako skilteles ir pakepinkite (tai taip pat yra įprastas augalinis aliejus). Tada įpilkite pomidorų pastos. Pagardinkite raudonėliais, bazilikais, druska, pipirais (taip pat yra paruoštų prieskonių mišinių „itališkas“ ar „Viduržemio jūros regiono“), tada puode išvirkite spagečius ir viską maišykite, kol makaronai tolygiai įvyniojami į padažą.
Jei norite, visa tai galite „paaštrinti“ su aitriąja paprika, tabasco ar smulkintais pipirais. Viskas trunka apie 15 minučių ir skonis panašus į itališką.