Guliašas su alumi
Paimkite 1 kg kiaulienos, kuri supjaustoma kubeliais (kaip guliašas). Tada jūs įdėjote tai į kepimo skardą. Tada duokite 2 svogūnus ir 2 česnako skilteles, supjaustytus kubeliais. Sumaišote alaus butelį su stikline vidutinių garstyčių ir užpilkite ant mėsos. Uždenkite jį ir padėkite į šaldytuvą. Maždaug 24 valandas. Po šių 24 valandų visa tai įvyksta orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 2 valandas. Tada uždenkite didelę stiklinę grybų ir puodelį plaktos grietinėlės ir virkite dar 1 valandą. Tai skanus bagetas.
