Keptas saliamio sūris su bandelėmis
Kepama kitaip. Paprastai pusryčiams gaminu ką nors labai aštraus. Uogienės draugai jį šiek tiek atitrauks. Bet sakau, kad skoniai skiriasi. Dabar apie temą.
Su tokiomis rutulinėmis grotelėmis, manau, ji veikia geriausiai. Geriau valdyti šilumą.
Taigi pradžioje aš visiškai įkaitinu medžio anglies groteles. Kol anglis nėra balta ir karšta. Tada 5 minutėms uždarau dangtį, kad šiek tiek sumažėtų šiluma. Dabar jūs paimate foliją, padėkite ją ant grotelių, tada saliamis ant aliuminio folijos ir ant salamio - „Scheiblettenkäse“. Vėl uždenkite. Geriausiai atrodo, kad vis tiek oras į groteles patenka į vidų. Yra rizika, kad anglis pasibaigs. Dabar palaukite, kol sūris suminkštės. Būkite atsargūs, sūris neturi tapti skystas, nes visa tai bėga nuo saliamio.
Dabar paimkite pusę ritinio ir ant viršaus uždėkite keptą saliamio sūrį.
Taigi dabar tai padaryta apskritai.
Kitas patarimas iš manęs: Ant jo truputis česnakų padažo ir salsos padažo.
