Širdingas koldūnas pan. - veganas
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Dažnai koldūnai, kurie kitą dieną pašildomi arba šlapinasi, pasilieka. Taigi kitą dieną galite tai paversti skaniu veganišku maistu.
Pagalbinės medžiagos
- Koldūnai (duonos koldūnai arba pusė ir pusė)
- Daržovių taukai (arba sviestas)
- 1 puodelis sojų grietinėlės
- paprika
- muškatas
paruošimas
- Paruoškite koldūnus šviežius arba naudokite likusius (2–3 asmeniui)
- Kauliukai (ne per smulkūs).
- Keptuvėje įkaitinkite daržovių taukus (taip pat su sviestu, aliejumi nerekomenduoju, nes, manau, skonis nėra toks puikus).
- Jame gerai apkepkite kubelius.
- Dabar nuimkite keptuvę nuo ugnies arba bent jau padėkite ją žemai ir nuriebalinkite su sojos kremu (arba su įprastu, jei jis neturi būti veganiškas).
- Pagardinkite pipirais ir muskato riešutais, o jūs jau gaminate su skaniu ir įdaru patiekiamu pagrindiniu patiekalu, kuris iš tikrųjų nėra skonio kaip likęs!
- Be to, aš rekomenduoju raudonuosius kopūstus (o jei jie turi būti laukiniai).
- Paruošimo laikas (gataviems koldūnams): maždaug 10 minučių.