Naminis žemės riešutų sviestas

Mano vyrui patinka žemės riešutų sviestas dėl visko, ir žemės riešutai, ir žemės riešutų padažas, ir ir ... ir vargas man, kai kasdieninėse parduotuvėse pamirštu žemės riešutų sviestą!

Kai tai atsitiko man, net savaitgalį, aš vieną kartą bandžiau pasigaminti žemės riešutų sviestą - arba puristams, kurie tiksliai žino, kas turi būti žemės riešutų svieste (nežinau), paskleista žemės riešutų duona.

Aš sutrinu žemės riešutus, juos nulupu (rudą odą nusausinu), kol turėsiu apie 200 gramų riešutų, ir tyriau mikseriu, kol jie pasidarys kremiški ir nusistovės šiek tiek aliejaus. Tada įpilkite pieno, kol konsistencija taps šiek tiek kreminė, po vieną, du šaukštus kokosų dribsnių, druskos, cukraus (pagal skonį) ir užtepėlė bus paruošta.

Jis skonis puikus (aš visada turėjau pasigaminti žemės riešutų sviestą) ir taip pat gali būti įvairus, su šiek tiek daugiau pieno pakepinkite, kurį dar galite patobulinti maltais, džiovintais čili pipirais ar padažu vištienos kepti ,

Naminis žemės riešutų sviestas | Vasaris 2024