Uogienė iš vynuogynų persikų
Mano pažintis su likeriu ir raudonųjų vynuogynų persikų vaisių šnapetais paskatino pateikti šią recepto rekomendaciją:
ingredientai:
vynuogynų persikai
„Gelierzucker“ (1: 1)
Pusės citrinos sultys
Gaukite 500 g vynuogynų persikų (iš savaitės turgaus)
vanduo ir šerdis
tyrė (pavyzdžiui, su stebuklinga lazdele)
Įpilkite 500 g konservavimo cukraus ir pusės citrinos sultis
ir virkite bent 4 minutes
Perkelkite į karštus skalautus stiklus ir nedelsdami uždarykite
laikyti vėsioje vietoje
Jei rezultatas atrodo šviesios spalvos, galite pridėti 1/2 nektarino (500 g vynuogyno persiko).
