Tiesiog labai smulkiai supjaustykite svogūnus
Juhu! Mano pirmasis patarimas. Tikiuosi, kad jo dar nėra!
Kai man reikia svogūnų labai greitai ir paprastai labai, labai smulkiai, aš darau taip: Nuluptą svogūną supjaustykite mažais gabalėliais (kaip ir su česnaku, kuris vis dar spaudžiamas). Tada tiesiog išspauskite šį česnako presą dalimis (kaip ir česnaką). Priimta!
Turi pranašumą, kad nereikia taip ilgai verkti ... Puikiai tinka padažams, kotletams, salotų padažams ir pan. Ar net žmonėms, mėgstantiems svogūnus, bet nedaug!
