Citrininis pyragas - visada pasiseka
Mano citrininio pyrago receptas, skirtas kepsnio plokštelei, pasiteisina ir nepatyrusiems kepėjams / kepėjams:
350 g Sanella
350 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
6 kiaušiniai
350 g miltų
1 pakelis kepimo miltelių
citrinos žievelės
mesti:
250 g miltelinio cukraus
apie 3 šaukštus citrinos sulčių
(galbūt šokoladas)
Sanella, cukrus, vanilinis cukrus, kiaušiniai u. Maišykite citrinos žievelę, kol gerai išplaks, tada įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Tepkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, ir kepkite 200 ° C temperatūroje (dujos 3) apie 20 minučių (vidurinis bėgis).
Miltelių cukraus u. Sumaišykite citrinos sultis su šakute, kad susidarytų klampi masė, tolygiai paskirstykite ant vis dar šilto pyrago su mentele ar panašiai.
Jei jums patinka, vis tiek galite pabarstyti šokoladinių pabarstukų, bet to neprivalote.
